末路梨花泪一把仙草

美味的凉粉

这天,鲜玉枝与遥军决定拜张大娘为师,学习做凉粉。

清晨的阳光柔和地洒在小镇的街道上,鲜玉枝和遥军满怀期待地来到了张大娘家。张大娘的家门敞开着,院子里弥漫着淡淡的烟火气息。

“大娘,我们来啦!”鲜玉枝欢快地喊道。

张大娘从屋里走出来,脸上带着慈祥的笑容:“来啦,快进来。”

走进屋内,张大娘已经准备好了做凉粉的食材和工具。

“做凉粉啊,第一步就是要泡好豌豆淀粉。”张大娘边说边拿出一包豌豆淀粉,“按照一碗淀粉六碗水的比例来调配。”

鲜玉枝和遥军认真地听着,眼睛紧紧盯着张大娘的动作。

张大娘熟练地将豌豆淀粉倒入一个大碗中,然后慢慢加入清水,一边搅拌一边说道:“搅拌的时候要均匀,不能有颗粒。”

搅拌好后,张大娘把淀粉水放在一旁静置。

“接下来,咱们就可以点火烧水了。”张大娘点燃了炉灶,蓝色的火苗欢快地跳跃着。

水烧开后,张大娘把静置好的淀粉水再次搅拌均匀,然后慢慢倒入锅中,同时不停地用铲子搅拌。

“这一步很关键,要一直搅拌,不然容易糊锅。”张大娘的额头冒出了细密的汗珠,但她的手却一刻也没有停下。

鲜玉枝和遥军也紧张地看着锅里,学着张大娘的样子,跃跃欲试。

渐渐地,锅里的淀粉水变得浓稠起来,开始冒起大泡。

“差不多了,关火。”张大娘说道。

接着,张大娘把煮好的凉粉糊倒入一个事先准备好的容器中,让其自然冷却。

“等凉粉冷却凝固后,就可以切成小块拌着吃了。”张大娘笑着说。

在等待凉粉冷却的过程中,张大娘又开始准备调料。

“凉粉好不好吃,调料很重要。”张大娘拿出蒜、姜、辣椒等调料,开始切碎。

鲜玉枝也帮忙切着葱花,遥军则在一旁打下手,递东西。

不一会儿,凉粉冷却好了。张大娘把凉粉倒扣在案板上,晶莹剔透的凉粉散发着诱人的光泽。

“看,这凉粉做得不错。”张大娘满意地说道。

然后,她把凉粉切成小块,放入碗中,依次加入酱油、醋、辣椒油、蒜末、姜末、葱花等调料。

“来,尝尝。”张大娘把一碗拌好的凉粉递给鲜玉枝和遥军。

他们迫不及待地尝了一口,凉粉的爽滑和调料的鲜香在口中散开。

“太好吃了,大娘!”鲜玉枝赞叹道。

“哈哈,喜欢就好。接下来你们自己试试。”张大娘说道。

鲜玉枝和遥军按照张大娘教的步骤,又做了一锅凉粉。虽然过程中有些手忙脚乱,但在张大娘的指导下,最终还是成功了。

“大娘,谢谢您教我们。”遥军感激地说道。

“客气啥,以后多做做,就熟练了。”张大娘说道。

从张大娘家离开后,鲜玉枝和遥军决定回家自己再练习。

回到家,他们马上开始准备食材。

“老公,这次咱们争取做得比在大娘家还好。”鲜玉枝信心满满地说。

“好,咱们加油!”遥军应道。

然而,第一次自己做,还是出现了一些问题。比如淀粉水搅拌得不够均匀,导致凉粉有些地方不够细腻。

“没关系,咱们总结经验,下次改进。”鲜玉枝安慰着有些沮丧的遥军。

经过几次尝试,他们做凉粉的技术越来越熟练,做出的凉粉也越来越美味。

有一天,邻居家的小孩过生日,鲜玉枝和遥军决定做一些凉粉送给他们。

“小朋友们肯定会喜欢的。”鲜玉枝笑着说。

当他们把凉粉送到邻居家时,孩子们高兴得跳了起来。

“谢谢叔叔阿姨!”孩子们的笑声充满了整个房间。

看着孩子们吃得开心,鲜玉枝和遥军心里也美滋滋的。

随着时间的推移,鲜玉枝和遥军做的凉粉在小镇上出了名。

有一次,镇里举办美食节,他们被邀请去展示做凉粉的手艺。

美食节那天,他们的摊位前围满了人。

“这凉粉看着就好吃!”人们纷纷说道。

鲜玉枝和遥军忙得不亦乐乎,一边做一边给大家讲解做凉粉的技巧。

美食节结束后,他们的凉粉获得了大家的一致好评,还得了个优秀奖。

“没想到咱们做凉粉还能得奖。”遥军拿着奖杯,兴奋不已。

“这都是咱们努力的结果。”鲜玉枝说道。

从那以后,他们经常在周末做一些凉粉,送给亲朋好友,或者在集市上出售。

有一天,一位商人路过小镇,品尝了他们的凉粉后,赞不绝口。

“你们这凉粉很有特色,如果能批量生产,肯定能有不错的市场。”商人说道。

鲜玉枝和遥军听了,心里一动。

经过一番考虑,他们决定接受商人的建议,开一家凉粉加工厂。

筹备工厂的过程并不容易,他们遇到了资金、场地、设备等各种问题。

“老公,我有点担心咱们做不好。”鲜玉枝有些焦虑。

“别怕,咱们一步一步来,有那么多人喜欢咱们的凉粉,一定能成功的。”遥军鼓励着鲜玉枝。

在亲朋好友的帮助下,他们终于克服了重重困难,工厂顺利开业。

一开始,订单并不多,但他们始终坚持用最好的原料,保证凉粉的品质。

慢慢地,他们的凉粉得到了更多人的认可,订单越来越多。

“终于看到希望了。”鲜玉枝和遥军看着忙碌的生产线,脸上露出了欣慰的笑容。

随着生意的红火,他们的凉粉不仅在当地畅销,还销往了其他城市。

有一年春节,他们决定给镇上的孤寡老人免费送凉粉,让他们也能在节日里品尝到这份美味。

“咱们现在有能力了,应该多帮助别人。”鲜玉枝说道。

遥军点点头:“对,让大家都感受这份温暖。”

当老人们收到凉粉时,感动得热泪盈眶。

“谢谢你们,这凉粉吃在嘴里,暖在心里。”一位老人说道。

在事业成功的同时,鲜玉枝和遥军也没有忘记张大娘的教导之恩。

他们经常去看望张大娘,给她带去自己做的凉粉和各种礼物。

“大娘,没有您当初教我们,就没有今天的我们。”鲜玉枝拉着张大娘的手说道。

张大娘笑着说:“看到你们过得好,我就高兴。”

日子一天天过去,鲜玉枝和遥军的凉粉事业越来越兴旺。他们不仅实现了自己的梦想,还为小镇带来了荣誉和发展。

然而,他们并没有满足于现状,而是不断创新,开发出了更多口味的凉粉,满足不同人的需求。

有一天,他们接到了一个国际美食节的邀请。

“这是个好机会,让全世界都尝尝咱们的凉粉。”遥军兴奋地说。

在国际美食节上,他们的凉粉引起了轰动,吸引了众多外国友人的品尝和称赞。

“太棒了,这是我吃过最好吃的凉粉!”一位外国友人竖起大拇指说道。

回国后,他们的故事被媒体报道,成为了创业的典范。

“以后咱们还要继续努力,把凉粉做得更好。”鲜玉枝说道。

“嗯,一起加油!”遥军紧紧握住她的手。

他们知道,这一路走来,虽然充满了艰辛,但只要坚持梦想,不断努力,就一定能创造出更美好的未来。